狩野川フィッシング

鮎の干物

小鮎（１５ｃｍ級）は頭からぱくっといけて、骨も気にならず二口ほどで食べ終わる


良型鮎（２０ｃｍ級）の干物は食べたことがないから予想だが


厚みがあって脂もあるだろうけど、骨が若干気になるような…


大きい鮎は甘露煮がいいのかな


食べたことないですけど


他にも鮎炊き込み御飯やお寿司などもあるらしいが


まったく食べたことない（笑）


散々釣っては来たものの、食べたことあるのは塩焼きと干物




あと超小鮎の佃煮みたいの食べたことあった



帝王は川の中で生でかぶりついてたけど、専門家が言うには、よろしくないらしい



鮎のお茶漬けとかってないのかな？









トラブルないかぎり毎日書いてきたこのブログ









シーズン終わったあとはこのブログはどうなることやら





毎日書くのは無理でしょうね


すでにネタ切れですから（笑）


毎日３行でいいなら書けそうですけど




番外編として、海釣りとか行ったらたくさん書きますが



それいがいはその日の気持ちしだいかな



２週間後の鮎釣りまでは何書こうか



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